2007. november 4., vasárnap

Túrós pogácsa

Hozzávalók:
(2 tepsinyi)
50 dkg liszt
50 dkg túró
50 dkg margarin/vaj
2 tojás
1 csomag sütőpor

többféle sajt a tetejére

A hozzávalókat egyszerűen összedolgozzuk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tojással megkenjük a tetejét és megszórjuk 2 féle sajttal (füstölt/trapista). Kiszaggatjuk 2-3 cm átmérőjű formával. Kb. 10-15 percig sütjük magas fokozaton, gyorsan megpirul, azonnal lehet is kivenni a sütőből. Ha nincs sajtunk otthon, akkor megszórhatjuk szezámmaggal. Vigyázat! Nagyon gyorsan elfogy !

Nincsenek megjegyzések: