15 dkg vaj
10 dkg barna cukor
1 tk őrölt fahéj
1 csipet őrölt szegfűszeg
1 késhegynyi só
3 ek tejföl
25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
A hozzávalókat összekeverjük, majd hagyjuk kicsit pihenni. A tésztát kb 1/2 cm vastagságúra nyújtjuk és a formákat (nyuszi, szív, bárány, virág, hold) kiszaggatjuk. Igény szerint díszíthetjük dióval, mandulával, dekorációs cukorral is. A süteményt sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előremelegített sütőben 8-10 percig sütjük. A kihűlt kekszeket porcukor és őrölt fahéj keverékével megszórjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése